Carpentras, une ville qui sent la confiture !

Petite histoire de l’industrie sucrée du Comtat

Vous voulez tout savoir sur l’histoire des industries agroalimentaires qui firent la richesse et la renommée du Comtat entre 1860 et 1960 ? Cette conférence, où il sera question de tomates, de berlingots et de fraises ravira vos papilles et ravivera vos mémoires pour redécouvrir un pan d’histoire tombé dans l’oubli : celle des ouvriers et des usines, un patrimoine trop méconnu de Carpentras.
Conférence proposée par l’Institut du Patrimoine Comtadin dans le cadre de sa programmation culturelle à la MJC de Carpentras.

Avec Stéphanie Collet, cheffe de projet Pays d’art et d’histoire Ventoux-Comtat Venaissin
Public : adultes