Ouverture prochaine d'un bistrot à Gigondas

Vie citoyenne

Mercredi 28 mars a eu lieu la visite de chantier pour la réhabilitation de l’ancienne poste de Gigondas en café/restaurant. Le désir de cette petite commune du Ventoux est de redynamiser son coeur de village. Un fond de concours exceptionnel de la CoVe a été alloué à ce projet.

Depuis quelques années, aucun établissement ne proposait les services d'un café/restaurant. Même si la commune est dotée de points de restauration, celle-ci était privée d’un lieu convivial où tout un chacun peut s’octroyer une pause détente, lieu d’échange et de vie pour une commune rurale.

Le fonds de concours exceptionnel de la CoVe soutient les communes dans la réalisation d'opérations d'investissement. Chaque année, l'enveloppe budgétaire est dotée de 100 000 €. Le montant des fonds de concours alloué à chacune des communes (hors ville de Carpentras, qui ne bénéficie pas de ce dispositif par décision du Président), est de 25 000 € à utiliser d'ici 2019.